Hernyák Brut Pezsgő
Pincészetünk legnagyobb kihívása, maga a valóra vált álom. Húszon éve dédelgetjük az álmunkat, hogy Etyek történelmileg is elismert termékét, a pezsgőt, a birtokunkon is életre keltjük.
Chardonnay, Pinot Noir és Pinot blanc házasítása egyenlő arányban. Véleményünk szerint ezek a fajták képesek életre kelteni Etyeken is azt a pezsgő karaktert, amit méltán szeret a világ.
Érlelésből származó jegyek, keksz, croissant, briós, vajasság. Krémes habzás, hosszantartó buborékok jellemzik.
Fogyasztása a könnyed előételeken túl, a halas, tengeri herkentyűs ételek mellé fokozottan ajánlott, de egy kevésbé édes desszert mellé is kiváló választás lehet.
The greatest challenge of our winery, a dream come true. For twenty some years, we have been cherishing our dream of bringing Etyek's historically renowned product, sparkling wine, to life on our estate.
Chardonnay, Pinot Noir and Pinot Blanc, blended in equal proportions. We believe these grapes in Etyek are able to provide the sparkling character that the world so deservedly loves.
Ageing notes of biscuits, croissant, brioche and butteriness. Characterised by creamy sparkles and long-lasting bubbles.
In addition to light appetisers, it is highly recommended with fish and seafood dishes, but it can also be an excellent choice with desserts that are not overly sweet.